Rețetă de clătite cu dovlecei ușor sărat și brânză de capră
INGREDIENTE
- Număr de persoane: 6
- 500 ml lapte degresat
- 150 g făină integrală de grâu
- 100 g amidon de porumb
- 1 plic de praf de copt
- ¼ linguriță de sare
- 1 lingură de margarină de gătit
- 2 oua
- 3 dovlecei mici
- 1 buchet de mentă
- 1 buchetă de brânză ușoară de capră
- 1 mână de rucola
PREGATIREA
- Preparare: 10 min
- Gătit: 20 min