Rețetă de clătite de dovleac, versiune dulce sau sărată (dovleac, dovleac
Postat pe 7 noiembrie 2018 de Anaïs

clătită de dovleac
Clatite de dovlecei (dovleacul de exemplu)
Versiune savuroasă:
- 150 g dovleac fiert, piure
- 1/2 linguriță de praf de copt
Versiune dulce:
- 150 g dovleac fiert, piure
- 1/2 linguriță de praf de copt
- 30 g zahăr brun
- 1/2 linguriță de condimente de turtă dulce (sau scorțișoară)
- 40 g chipsuri de ciocolata
Pregatirea:
Se amestecă ingredientele cu un tel. Lăsați să stea 30 de minute.
Încălziți un filtru de crepe sau o tigaie și gătiți clătite în ea ca niște clătite.
Într-o versiune sărată, savurați-o cu brânză, slănină etc.