Rețetă de clătite de dovlecei

Clătitele cu dovlecei sunt, de asemenea, un adevărat deliciu pentru un bufet rece. Iată o rețetă alternativă la felul de mâncare de obicei dulce.

rețetă

Ingrediente pentru 4 porții

Buc. Dovlecei, mici Linguri de quark cu conținut scăzut de grăsimi Ouă PC Linguriță de făină Strop de lapte Shot de apă minerală, spumante Lingurițe de arpagic Lingură parmezan, ras Linguriță de cimbru, tocată mărunt vârf de cuțit de sare Un vârf de piper
2
1
Al 4-lea
Al 4-lea
1
1
1
2
1
1
1

Alte categorii

  • Se amestecă rețete
  • Rețete vegetariene
  • Rețete de vară
  • Rețete de clătite
  • Mancare usoara
  • Rețete de clătite

Pregătirea rețetei

  1. Pentru aceste clătite delicioase de dovlecei, amestecați ouăle, făina, laptele, parmezanul ras, sarea, piperul și cimbru într-un aluat gros - ideal cu un tel. Lăsați aluatul să stea la frigider timp de aproximativ 10 minute.
  2. Între timp, spălați dovleceii, tăiați baza, tăiați în benzi fine sau planificați cu un avion și amestecați în aluat.
  3. Apoi amestecați quarkul cu o picătură de apă minerală, adăugați arpagicul tocat și amestecați în aluat.
  4. Încălziți o tigaie cu ulei, turnați aluatul în tigaie în porții folosind o oală de supă și coaceți pe ambele părți timp de aproximativ 3-4 minute.

Rețete similare

Dovleceii și cartofii de la cuptor

În această rețetă de dovlecei și cartofi de la cuptor, feliile de legume sunt coapte până când sunt crocante.

Supă de dovlecei

Această minunată supă cremă de dovlecei cu cartofi și smântână este ieftină și sănătoasă. În plus, acest lucru este pregătit rapid.

Tocană de dovlecei mediteranean

Un fel de mâncare gustoasă și sănătoasă din bucătăria mediteraneană reușește cu rețeta pentru o tocană de dovlecei mediteraneană.

Dovlecei pane

Dovleceii impanati este o reteta simpla, vegetariana, care poate fi preparata in cel mai scurt timp. O masă grozavă este evocată cu doar câteva ingrediente.

supa de dovlecei

O supă de dovlecei este o schimbare binevenită, mai ales vara cu dovlecei proaspeți din propria grădină sau de pe piața de legume de alături.

dovlecei frattata

Frittata de dovlecei se pregătește în tigaie și este adesea servită ca masă ușoară vara sau ca aperitiv.

Comentariile utilizatorilor

Delicios! Rapid și ușor de pregătit. Îmi voi face o baie delicioasă de caș, delicioasă.