Rețetă de clătite maro cu fructe de mare Dukan

rețetă

INGREDIENTE

  • Număr de persoane: 2
  • 3 linguri de făină de tărâțe de ovăz
  • 2 albușuri
  • 2 mici elvețiene 0% grăsime
  • 1 vârf mic de sare
  • 2 linguri de apă
  • 3 picături de colorant alimentar negru pentru a da clătitei o culoare frumoasă, asemănătoare cu hrișca
  • 1 lingură arpagic tocat
  • 1 lingură de amidon de porumb
  • 30 cl lapte degresat
  • 1 pungă amestec de fructe de mare congelate decongelate

PREGATIREA

  • Preparare: 10 min
  • Gătit: 10 min

Într-un castron de salată, combinați tărâțele de ovăz, sarea, albușurile, elvețianul, apa și colorantul alimentar. Bateți până obțineți o pastă omogenă.