Rețeta de clătite sărate irlandeze pentru clătita sărată irlandeză - Doctissimo
„Rețetă pentru bebeluși între 13 și 24 de luni”

- Uşor
- Preparare: mn
- Prăjituri și tartine sărate
- Gătit: mn
- Economic
- Gata în 0 minute
Ingrediente pentru 1 + - persoană
pentru rețeta irlandeză de clătite sărate:
- 20g 20g făină
- 1/2 ou (30g)
- 60 ml lapte
- 90 g spanac
- 1 lingură. ulei de susan
- 20 g brânză de capră foarte proaspătă
Pregătirea
pentru rețeta irlandeză de clătite sărate:
- 1. Așezați spanacul congelat în coșul aburului.
- 2. Se toarnă apă în castron (nivelul 3) și începe gătitul.
- 3. Așezați spanacul în ulciorul blenderului și amestecați cu uleiul de susan.
- 4. Într-un bol, adăugați oul și făina, apoi, încetul cu încetul, laptele și amestecați pentru a obține o pastă de consistență lichidă ușor groasă.
- 5. Apoi adăugați spanacul și amestecați.
- 6. Încălziți o tigaie antiaderentă de 20 cm diametru și puneți câteva picături de ulei de floarea soarelui în ea. Gatiti clatita la foc mic.
- 7. Odată ce clătita este gătită, ornați-o cu brânză de capră și ulei de susan.
- 8. Rulați-l, apoi tăiați-l în felii mici pentru a dezvălui alternanța destul de verde și albă.