Rețetă de cremă Mic-Mac

O rețetă de desert foarte ușoară de la kekeli

Timp de preparare: 30 minute

Dificultate: Ușor

Ingrediente (6 persoane):

5 Ouă 1 L lapte 125 Gr ciocolată neagră 50 Gr făină 50 Gr unt 150 Gr zahăr 1 Pachet zahăr vanilat

mic-mac

Pregătire:

Se fierbe laptele. Topiți ciocolata în 2 linguri. De apa. Se amestecă zahărul, făina cu 3 gălbenușuri și 2 ouă întregi. Se dizolvă cu lapte fierbinte. Puneți totul în oală și încălziți până la primul bulion, amestecând. Adăugați untul de pe foc. Împărțiți crema în 2 recipiente. În prima jumătate a smântânii adăugați zahărul vanilat, în cealaltă jumătate adăugați ciocolata topită. Se amestecă bine cremele separat.