Rețetă de dorată la cuptor (ușoară, rapidă)
19 ianuarie 2021
Bream este un pește foarte popular în Franța și pe insule. Cu toate acestea, gătitul unui pește nu este niciodată ușor, așa că a face dorată la cuptor vă va oferi rezultatul perfect pentru a vă învălui oaspeții.
- 2 dorade
- 6 cartofi
- 2 roșii
- 1 morcov
- 1 ceapă
- 1 lămâie
- 2 crenguțe de pătrunjel
- 2 crenguțe de cimbru
- 2 crenguțe de busuioc
- 1/2 linguriță de boia
- 1/2 linguriță de ardei iute
- 1/2 linguriță ghimbir măcinat
- 2 linguri de ulei de măsline
- Sare
- Piper
Timp de gătit: 35 min
Timp de odihnă: 30 min
Pregătiți legumele: curățați cartofii și tăiați-i felii subțiri.
Curățați morcovul și tăiați-l și în felii.
Curățați și tăiați mărunt ceapa.
Subțiați ierburile și tăiați-le mărunt, având grijă să păstrați niște frunze frumoase de busuioc pentru decorare.