Rețetă de dovlecei velouté de annefiso
O rețetă velouté foarte ușoară de la annefiso
Timp de pregatire:
Timp de gătit: 35 minute
Dificultate: Ușor
Ingrediente (6 persoane):
2 Sau 3 frumoase dovlecei 2 Cuburi bouillon de vollaile 6 Porții de vacă care râde 1 Litru de apă Sare Ardei.
Pregătire:
1. Spălați și tăiați dovleceii în felii;.
2. Puneți dovleceii într-un cuptor olandez și abia le acoperiți cu apă (apa nu trebuie să depășească cantitatea de cuverturi tăiate);.
3. Puneți la foc mediu, adăugați cele 2 cuburi;.
4. Condimentați cu sare și piper;.
5. Se lasă la fiert timp de 30 până la 35 de minute;.
6. Adăugați porțiile de vacă râzând;.
7. Amestecă totul și bucură-te fierbinte.
NB: aveți nevoie de 1 cub de stoc pentru 1/2 L de apă.
O porție (aprox. 300 g):
Calorii 32 kcal Proteine 0,0 g Carbohidrați 3,0 g Grăsimi 0,0 g
Publicat de annefiso