Rețetă de filet de porc de casă

Filetul de porc este cea mai nobilă bucată de porc. Un filet de porc este delicios atât îngrijit, cât și marinat. Se fierbe carnea la foc mare pentru o bucată de carne suculentă. Gătitul filetului de porc este ușor, mai ales cu aceste sfaturi la îndemână !

Ingrediente

1 filet de porc
Unt
sare
piper
ingrediente pentru garnitură

Pregătirea

Preîncălziți cuptorul la 180 ° C.

Sare și piperează carnea.

Puneți puțin unt într-o tigaie și coaceți fileul la foc mare pe toate părțile, timp de aproximativ 2 minute pe fiecare parte.

Așezați fileul într-un vas uns și introduceți-l în cuptor.

Timp de gătit:

- roz (15-20 minute)
- bine (20-30 minute)

Serviți cu un sos de ciuperci, broccoli fiert și crochete de cartofi.

Cu siguranță îți va plăcea