Rețetă de Fra; cor de avocado și grapefruit

Duo de avocado și grapefruit proaspăt, ușor și delicios !
Christelle milesi
Ingrediente
Producție
- Dificultate
- Pregătirea
- Timpul total
Pregătirea
- 1 Curățați grepfrutele crude, îndepărtați sferturile, având grijă să colectați sucul. Tăiați sferturile în bucăți mici. Tăiați avocado în jumătate, îndepărtați miezul, pielea și tăiați-le în cuburi mici. Presărați-le imediat cu sucul de lămâie. Rezervați grepfruturi și avocado într-o salată.
- 2 Curățați rucola. Faceți așchii de brânză de oaie cu un cojitor. Adăugați-le la grapefruit și avocado. Tocam ierburile. Se curăță și se toacă mărunt șalota.