Rețetă de gratin de cartofi; bolognese
Un fel de mâncare complet care este preparat ca lasagna și poate fi preparat în avans.
Bucătăria mea prin ideile mele
Ingrediente
Producție
- Dificultate
- Pregătirea
- Gătit
- Timpul total
- Uşor
- 10 minute
- 1 h 10 min
- 1 h 20 min
Pregătirea video
Pregătirea
- 1 Curățați și feliați usturoiul și ceapa. Topiți-le într-o cratiță cu puțin ulei de măsline, adăugați mărunțit și fierbeți timp de 5 minute, amestecând pentru a evita bucățile mari. Adăugați roșiile tăiate cubulețe, oregano și busuioc, piper și sare. Fierbeți totul timp de 30 de minute.
- 2 Curățați cartofii, clătiți-i și tăiați-i felii subțiri. Gatiti-le 5 minute in apa clocotita cu sare si scurgeti-le.