Rețetă de gratin de cartofi și ciuperci (Pregătire 20min Gătit 50min)
Gratinat
Rețetă de gratin de cartofi cu ciuperci
Preambul:
Rețeta noastră de gratin de cartofi cu ciuperci va fi vedeta mesei tale. Aluzia de curry din cremă aduce o notă exotică care se potrivește bine cu amestecul de cartofi, dovlecei, ciuperci.
Preparare: 20 min
Gătit: 50 min
Ingrediente pentru a face această rețetă pentru 4 persoane:
4 cartofi mari
15 ciuperci nasture proaspete
2 dovlecei
60 g Gruyere ras
3 căței de usturoi
40 ml de lapte
10g unt
20 ml smântână ușoară
2 linguri de pastă de curry
Sare
Piper