Rețetă de înghețată de castraveți și busuioc - sănătate de top

Timp total: 40 min
Timp de preparare: 10 min
Timp de odihnă: 30
Număr de persoane: 4
Dificultate: Ușor
Cost: economic
Tipul de gătit: Fără gătit
Tip: Intrare
Categorie: Inghetata
Criterii nutriționale: calorii scăzute, detoxifiere, bogate în fibre, fără gluten, fără ouă,

Pregătirea

Curățați castraveții, păstrând fiecare a doua bandă de piele.
Rezervați o secțiune de 5 cm pentru decorare. Feliați castraveții pe lungime și semănați-i cu o lingură.
Se amestecă carnea cu brânză de capră și frunze de busuioc.
Turbinați într-un aparat de înghețat timp de aproximativ 30 de minute și serviți ca starter, cu felii de castraveți și frunze de busuioc. Altă opțiune: pregătiți această înghețată în bețe de înghețată, perfectă pentru o cină aperitivă pe terasă!
Fără producător de înghețată: se toarnă preparatul într-un recipient de 1 litru, se pune aproximativ 2 ore în congelator, amestecând
înghețată cu o furculiță la fiecare 20 de minute, până când capătă consistența dorită.