Rețetă de lichior cu ouă cu conținut scăzut de carbohidrați - este posibilă o versiune fără alcool
Conținutul acestui articol
Acest articol conține linkuri afiliate. Dacă cumpărați ceva prin intermediul unui link, vom primi un mini comision pentru dvs. fără costuri suplimentare. Prezentăm doar lucruri pe care noi înșine ne place să le folosim și le folosim adesea. Link-urile sunt marcate individual cu * sau compania respectivă (de exemplu, Amazon). Citiți mai multe despre publicitate și colaborări pe acest site web.
„Fără alcool și fără adaos de zahăr: ouă ideală după ocolirea gastrică și stomacul mânecii
Ouă este una dintre specialitățile de Paști și de Crăciun, care este întotdeauna dornică să aterizeze pe masă.
Ouăle - ca și alte băuturi alcoolice - sunt bineînțeles permise în cantități foarte mici pentru nutriție după operația de obezitate. Acesta este urmat de un „dar”: în special în cazul bypass-ului gastric și al variantelor sale (Omega Loop, BPD), concentrația ridicată de zahăr și alcool poate duce la efecte secundare neplăcute. Alcoolul are un efect mai puternic asupra bypass-ului gastric și lovește ficatul mult mai „direct”.
Ouă fără zahăr făcută pur și simplu de dumneavoastră - un cadou minunat pentru persoanele care acordă atenție siluetei lor sau care doresc să evite zahărul din motive de sănătate.
Deveniți albastru mai repede
Pur și simplu: te beți mult mai repede și efectele dăunătoare ale alcoolului apar chiar la o doză mai mică! Cât de puternic sau slab apare acest efect diferă de la persoană la persoană. Prin urmare, este necesară o precauție deosebită la manipularea alcoolului.
Deoarece consumul regulat de alcool nu este nici sănătos (alcoolul este o otravă celulară!) Nici nu susține o cifră subțire pe termen lung cu persoanele care suferă de obezitate (alcoolul întrerupe imediat arderea grăsimilor), recomand să consumați alcool în cantități mici numai în ocazii speciale și cât mai des posibil a evita.
Personal, evit complet alcoolul până la 99% pentru a rămâne sănătos, în formă și subțire.
În zilele noastre, multe băuturi sunt disponibile fără alcool și fără zahăr sau cu un conținut redus de zahăr - deci nu trebuie să „priviți”, alegeți cu înțelepciune. Pentru dragostea ficatului tău și pentru figura ta de vis.
Fără zahăr, micul păcat este puțin mai sănătos. De asemenea, ouă are gust fără alcool pentru copii și persoanele sensibile.
De asemenea, este posibilă aruncarea
Băuturile alcoolice cu zahăr - adesea găsite în lichioruri sau cocktailuri - pot duce, de asemenea, la probleme circulatorii, transpirații, înnorarea conștiinței sau o nevoie bruscă de somn. Sunt posibile și alte simptome ale sindromului de dumping.
Fără alcool, lichiorul de ouă de casă cu conținut scăzut de carbohidrați poate străluci și ca topping pe înghețată, quark și deserturi.
Crăciun, Revelion, Paște - fă-ți propriul lichior
Încep seria de lichioruri cu clasicul: lichior de ouă cu conținut scăzut de carbohidrați. Această rețetă face parte din rutina mea obișnuită de Crăciun de aproape zece ani și este un cadou popular pentru prietenii mei.
De aceea aș dori să vă recomand rețeta mea de ouă pentru ouă cu conținut scăzut de carbohidrați. Îl poți pregăti pentru oameni normali sau pentru tine „cu combustibil”. Rețeta de lichior de ouă cu alcool este un pic mai bună ca cadou, deoarece alcoolul crește termenul de valabilitate.
Lichiorul de ouă de casă cu conținut scăzut de carbohidrați este, de asemenea, un suvenir frumos.
Deserturi cu ouă: acum mai ușor de digerat
Pentru băut sau pentru deserturi, pe de altă parte, îmi place să folosesc varianta fără alcool deoarece o pot tolera mult mai bine și o pot folosi și în rețete în care se folosește puțin mai mult „lichior de ou”. De asemenea, puteți varia procentul de grăsime în funcție de faza de slăbire sau de conținutul caloric dorit. Acest lucru este deosebit de util dacă nu mai poți tolera bine grăsimile după ocolire.
Dacă nu aveți eritritol vanilat sub formă de pulbere, puteți evoca rapid înlocuitorul de zahăr pudră vanilat cu un mixer de bază din xilitol sau eritritol cu întreaga păstăi de vanilie!
Este posibil să aveți oricum ingrediente pentru lichiorul de ou fără alcool sau alcoolic cu conținut scăzut de carbohidrați în casă, așa că vom face magia, bine?
De ce aveți nevoie în afară de alimente: O sticlă sau un recipient din sticlă curată în care lichiorul proaspăt poate fi depozitat etanș la frigider. Un robot de bucătărie pentru biciuirea lichiorului este foarte practic - sau un mixer de mână și multă răbdare. Lichiorul de ouă cu conținut scăzut de carbohidrați devine cremos doar cu puțină răbdare.
Paine prajita cu oua fara zahar - optional si fara alcool. Ideal după o reducere a stomacului, când sunt petreceri și doriți să vă simțiți normal fără să vă riscați pierderea în greutate sau sănătatea.
Ingrediente lichior de ouă cu conținut scăzut de carbohidrați:
100 ml smântână de gătit sau smântână grea
50 ml de lapte
40-70 ml rom de paie sau ½ - 1 sticlă de aromă de rom
2 galbenusuri de ou
Pulpa unei păstăi de vanilie
40-60 grame de eritritol vanilat (în funcție de dulceața dorită)
Pur și simplu faceți ouă sănătoasă - așa funcționează.
Prepararea lichiorului de ouă cu conținut scăzut de carbohidrați:
1. Bateți gălbenușurile de ou cu eritritolul sub formă de pulbere până când devin tari. Va fi o cremă albă, groasă! Înțepenirea durează puțin.
2. Adăugați pulpa păstăi de vanilie și amestecați.
3. Se amestecă laptele și smântâna și apoi se amestecă înghițituri.
4. În cele din urmă amestecați alcoolul sau aroma de rom în înghițituri/picături.
5. Umpleți într-o sticlă de sticlă sterilizată și dați-l imediat la frigider.
Cu alcool, puteți păstra ouă într-o sticlă sigilată timp de 4 săptămâni bune. Fără alcool l-aș prepara doar în porții mai mici și apoi l-aș consuma rapid.
Fără zahăr, ouă are un gust mai bun pentru conștiința ta.
Valori nutriționale lichior de ou cu conținut scăzut de carbohidrați fără alcool la 20 de grame (aproximativ 1 pahar mic)
38 de calorii
3 grame de grăsime
1 gram de carbohidrați
1 gram de proteine