Rețetă de macaroane cu fondu de praz și cârnați afumați - Grazia

Macaroane Al dente garnisite cu generozitate cu praz topit, cârnați afumați și brânză parmezană.
Informație practică
- Timp total: 30 min
- Timp de preparare: 15 min
- Timp de gătit: 15 min
- Număr de persoane: 6
- Dificultate: Ușor
- Cost: economic
- Tip:
Ingrediente
- 300 g Macaroni
- 6 cârnați afumați întregi
- 3 buc. De praz
- 3 cl de ulei de măsline
- 20 g de sare grosieră
- 6 vârfuri de sare fină
- 80 g de Parmigiano Reggiano ras