Rețetă de mărunțire cu mere și fructe uscate
Un crumble superb, delicios. - oaspete
Timp de preparare: 30 minute
Timp de gătit: 50 de minute
Dificultate: Ușor
Ingrediente (8 persoane):
Pentru compot:

1 kg bun de mere (Melroses pentru mine)
1 suc de lamaie
2 sau 3 cazuri de zahăr brun
1 linguriță de scorțișoară
1 mână bună de: stafide, migdale tăiate, nuci sau nuci pecan
2 linguri de miere de castane
Pentru shortbread:
200 g făină
100 g unt înmuiat
80 g zahăr brun
Pregătire:
Gatiti merele taiate in bucati cu zaharul brun si zeama de lamaie timp de aproximativ 15 minute (optional puteti flambea in Calvados).