Rețetă de melci brioșe cu chipsuri de ciocolată de nebuni (Cécile)
Vă mulțumesc, fotografiile sunt superbe continuă - elianore

Timp de pregătire:> 3h
Timp de gătit: 20 de minute
Dificultate: medie
Ingrediente (6 persoane):
300Ml de apă sau lapte 2 Ouă 1,5 linguri de sare 30G de zahăr 1 Pungă de zahăr vanilat 75 G de unt 500 G de făină 2 linguri de drojdie deshidratată Chipsuri de ciocolată 1 Bol de cremă de patiserie de casă sau gata preparată.
Pregătire:
Pregătirea aluatului în aparatul de pâine:
Rupeți ouăle într-un pahar de măsurat și umpleți cu apă până la volumul de lichid indicat în rețetă.
Apoi turnați sarea, zaharurile, untul și făina în care săpați o mică gaură pentru a pune drojdia.
Porniți mașina în programul "DOUGH" (frământare + creștere).