Rețetă de muffins cu rubarbă; Rețetă ușoară și sănătoasă!

Ați găsit această postare utilă și inspiratoare? a salva ACEST PIN în a lui Tablou de blog în Pinterest. 😉
Rubarba este vândută sezonier la piața fermierilor locali și este un ingredient foarte special. Este o legumă, dar este adesea folosită ca fruct în produse de patiserie și deserturi. Aceste briose de rubarbă sunt un exemplu delicios!
Deși frunzele de rubarbă nu ar trebui consumate, tulpinile comestibile sunt de culoare roz deschis și cu un gust net acru. Căutați tulpini de la roz închis la roșu; sunt mai dulci și au o aromă mai intensă. Fie că sunt proaspete pe piață sau congelate în magazinul alimentar, ambele tipuri de rubarbă pot fi utilizate cu rezultate la fel de bune. Dacă utilizați rubarbă înghețată, dezghețați-o complet și stoarceți excesul de lichid înainte de a-l utiliza în rețetele dvs.
Briosele noastre picante și ușor dulci de rubarbă sunt greu de rezistat. Sunt făcute cu făină Candida, adecvată pentru dietă, precum quinoa, coji de psyllium și hrișcă. Acestea includ ingrediente antifungice, cum ar fi uleiul de cocos pentru a promova digestia sănătoasă, precum și iaurtul probiotic prietenos cu intestinele. Sunt o sursă excelentă de proteine, fibre și grăsimi sănătoase.
Aceste brioșe sunt presărate cu rubarbă proaspătă, aromată, în timp ce scorțișoară adaugă un gust dulce, parfumat, făcându-le perfecte pentru o gustare sănătoasă sau un mic dejun la pachet.
urmareste-ne pe PINTEREST!
- 1 cană de făină de quinoa
- 1 cană de făină ușoară de hrișcă
- 1 linguriță praf de coajă de psyllium
- 1 linguriță de scorțișoară
- 1/2 linguriță de sare
- 1 linguriță de praf de copt
- 1 linguriță de praf de copt
- 2 oua
- 1 cana de iaurt natural fara zahar
- 1/4 cană ulei de măsline ușor sau nucă de cocos topită
- 3/4 cană de lapte de migdale sau lapte fără lapte la alegere
- 1 lingura. Vanilie fără alcool
- 1 lingura. Pulbere de Stevia
- 1 1/2 cană de rubarbă proaspătă, tăiate capetele, tăiate în bucăți de 1/2 inch
- Preîncălziți cuptorul la 175 ° C. Tapetați tigaia pentru brioșe de 12 cani cu pungi de hârtie și puneți-o deoparte.
- Într-un castron mare, adăugați făina de quinoa, făina de hrișcă, praful de coajă de psyllium, scorțișoara, sarea, praful de copt și praful de copt, amestecați împreună, puneți deoparte.
- Într-un alt castron mare, adăugați ouă, iaurt natural neîndulcit, ulei, lapte, vanilie și stevia praf și bateți împreună.
- Adăugați ingredientele umede la ingredientele uscate și amestecați până când totul este bine amestecat. Împingeți cu grijă bucățile de rubarbă.
- Se toarnă aluatul de briose pe tigaia pregătită și se coace timp de 20 de minute sau când blatul se simte ferm la atingere. Minunat, funcționează.
Aceste briose sunt un fel de mâncare delicios și sezonier, care va face minuni pentru sănătatea intestinului. Programul nostru Ultimate Diet Candida include peste 100 de rețete fără gluten și fără zahăr ca acesta, plus o mulțime de sfaturi valoroase pentru simptome, opțiuni de tratament și multe altele. Puteți găsi mai multe aici.
Bateți-vă Candida în 60 de zile cu acest program detaliat în 5 pași
Dacă sunteți în căutarea unui plan de tratament Candida mai complet, consultați Programul de dietă finală Candida, scris de Lisa Richards și Dr. A fost scris Eric Wood. Acest plan se bazează pe cele mai recente cercetări privind Complexul Candida și conține tot ceea ce trebuie să știți pentru a combate creșterea excesivă a candidei.