Rețetă de omletă plată spaniolă cu ton - bucătărie Madame Figaro
- La imprimare
- Stare de nervozitate
Producție
- Timp de preparare: 10 min
- Timp de gătit: 20 min
- Dificultate: Ușor
- Tipul felului de mâncare: Vesela
- Calorii/persoană: 867
Ingrediente
- 160 g pesmet de ton
- 2 roșii ferme, coapte
- 5 cl de ulei de măsline
- 50 g unt
- 2 cepe
- 1 ardei rosu
- 2 catei de usturoi
- 1 buchet garni
- 8 ouă
- 1/2 grămadă de pătrunjel cu frunze plate
- sare piper
Pregătirea rețetei
Curățați și tăiați mărunt ceapa. Într-o tigaie, călește-le ușor în ulei de măsline până când sunt translucide.
Feliați ardeiul după spălare și semănați-l, apoi adăugați-l la ceapă. Lasa toata tocanita.