Rețetă de pâine fără drojdie (ușoară, rapidă)

Ingrediente: 6 pers.

Luați un bol de salată și turnați făina.

Adăugați sarea și turnați treptat apa.

Amestecă totul.

Frământați câteva minute până când aluatul este neted.

Apoi împărțiți aluatul în 6 bile și acoperiți pentru a nu dezvălui o crustă.

Încălziți o tigaie antiaderentă.

Între timp, stropiți suprafața de lucru cu făină.

Folosind un sucitor, aplatizați o minge de aluat până când are o grosime de 3 mm.

Așezați aluatul pe tigaie și aveți grijă să nu-l străpungeți pentru a evita umflarea Coaceți 30 s pe lateral și întoarceți-l rapid pe cealaltă parte.