Rețetă de pâine scurtă cu fursecuri roz - Bucătărie Madame Figaro
- La imprimare
- Stare de nervozitate
Producție
- Timp de preparare: 30 min
- Timp de odihnă: 1 oră
- Timp de gătit: 10 min
- Dificultate: Foarte ușor
- Tipul felului de mâncare: Desert
Ingrediente
- 12 cookie-uri Reims
- 220 g făină de grâu
- 150g unt
- 45 g zahăr glazură
- 40 g migdale măcinate
- 1 g praf de copt
- 2 oua
- 6 cookie-uri Reims
- colorant alimentar roșu
Pregătirea rețetei
Reduceți fursecurile Rose de Reims la o pulbere fină.
Cernem făina cu praful de copt. Faceți o fântână. Tăiați untul în bucăți mici și împrăștiați-le peste făină.
Șlefuiți împreună făina, praful de copt, untul, zahărul glazurat, pudra de migdale și pudra de biscuiți roz până obțineți o textură care să amintească de pâinea scurtă.