Rețetă de pește de roșii MÂNCĂ MAI SMARTER
Valori nutritive
| Vitamina A | 0,1 mg | (13%) | |
| Vitamina D | 0 pg | (0%) | Mai Mult |
| Vitamina E. | 3,9 mg | (33%) | |
| Vitamina K | 8 μg | (13%) | |
| Vitamina B₁ | 0,3 mg | (30%) | |
| Vitamina B₂ | 1,2 mg | (109%) | |
| niacină | 17,7 mg | (148%) | |
| Vitamina B₆ | 1 mg | (71%) | |
| Acid folic | 67 pg | (22%) | Mai Mult |
| Acid pantotenic | 0,5 mg | (8%) | |
| Biotina | 7 µg | (16%) | Mai Mult |
| Vitamina B₁₂ | 6,5 ug | (217%) | Mai Mult |
| vitamina C | 28 mg | (29%) | |
| potasiu | 1.340 mg | (34%) | Mai Mult |
| Calciu | 22 mg | (2%) | Mai Mult |
| magneziu | 84 mg | (28%) | Mai Mult |
| fier | 1,1 mg | (7%) | Mai Mult |
| iod | 165 pg | (83%) | Mai Mult |
| zinc | 0,2 mg | (3%) | Mai Mult |
| grăsime saturată | 1,7 g | ||
| acid uric | 20 mg | ||
| colesterolului | 150 mg | Mai Mult | |
| Zahăr total | 5 g |
ingrediente
Etape de pregătire
Curățați fileul de pește, acidifiați, sareți și periați cu muștar. Apoi tăiați peștele în fâșii.
Puneți roșiile în cuptorul cu microunde timp de 20 de secunde și coajați-le în felii.
Alternează cu fâșiile de pește, așează rânduri în rânduri într-un vas de copt uns. Împrăștiați ceapa tăiată tăiată mărunt. Gatiti la cuptorul cu microunde timp de 13 minute.