Rețetă de piure de vită măcinată de vită și vacă râzând pentru bebeluși (de la 7 luni) care gătesc pentru copilul meu

Astăzi vom introduce carnea de vită în dieta bebelușului. Anterior, imediat ce am reușit să introducem carnea în dieta bebelușului (la 6 luni), am ales carnea albă și slabă (pui, curcan, vițel etc.). La 7 luni, putem introduce carnea de vită, respectând întotdeauna dozele zilnice (vezi dozele în tabelul de diversificare a alimentelor).

Ne vom asigura întotdeauna că carnea este gătită corect, acest lucru va împiedica bebelușul să se îmbolnăvească prost ... În mod ideal, continuăm cu gătitul cu aburi. La rândul meu, consider că disipează prea mult gustul cărnii roșii, așa că îl gătesc uscat (fără grăsime) într-o tigaie timp de câteva minute. Am ales sous-vide friptură tocată, sunt mai încrezător decât să-l tai la măcelar, unde, din păcate, bacteriile pot fi ușor găsite.

În septembrie, este încă sezonul vinetelor, așa că hai să profităm la maximum de el! Vinetele sunt bogate în oligoelemente, vitamine și fibre, perfecte pentru bebeluși. În plus, este digerat foarte bine! Vom avea grijă să îndepărtăm pielea pentru o digestie mai bună.

Și în cele din urmă, Laughing Cow® ... Știm că copiii o adoră. Îndulcește piureurile și este puțină brânză pe care o putem da bebelușului din când în când fără griji, așa că profităm de ea 🙂

---