Rețetă de plăcintă cu carne și varză

O rețetă frumoasă de aperitiv de la krystele

Timp de pregătire: 1h30

Dificultate: Ușor

Ingrediente (4 persoane):

1 varză albă 600 de grame de carne de cârnați (sau 4 cârnați) 1 foietaj 3 ouă 1 lingură de smântână 5 felii de slănină, tăiate foarte subțire Pâine (1/2 baghetă) Sare Ardei

plăcintă

Pregătire:

Tăiați-vă varza (jumătate este suficientă). Spălați-l punându-l în apă pe care o aduceți la fierbere, scurgeți, clătiți, reporniți și lăsați să se scurgă.
Într-un bol de salată puneți carnea de cârnat (sau cârnații din care îndepărtați pielea), ouăle întregi, lingura de smântână.