Rețetă de plăcintă cu ciuperci - Blogul

Doriți să coaceți și să vă bucurați de o plăcintă de ciuperci bună, fără să vă faceți griji cu privire la creșterea în greutate? Rețeta sugerată în acest articol poate fi foarte bine încorporată în noua dvs. dietă hipocalorică. Pentru ca această rețetă să fie la înălțimea așteptărilor dvs., este necesar să reduceți conținutul de calorii, asigurându-vă în același timp că plăcinta dvs. își păstrează toată aroma.

În loc de produse de patiserie cu coajă scurtă, de exemplu, va fi foarte judicios să se utilizeze un aluat special și ușor care nu conține unt în ingredientele sale. Crema fraîche este, de asemenea, înlocuită cu o cremă ușoară în această rețetă ușoară. Când încercați această versiune a plăcintei cu ciuperci, veți realiza rapid că este la fel de delicios ca reteta clasica.

Indicații

Calorii pentru 6 porții

2115 kcal

4558 kcal

Ingrediente

250 g ciuperci
375g crustă de plăcintă ușoară
20 cl de smântână lichidă ușoară
2 oua
50g brânză rasă
½ linguriță. nucșoară de cafea
Putina sare
½ linguriță. piper

Pregătirea

Preîncălziți cuptorul Preîncălziți cuptorul la 180 ° C
Pregătiți matrița Acoperiți matrița cu hârtie de copt
Rolați crusta de plăcintă Rolați crusta de plăcintă, apoi așezați-o în matriță și înțepați fundul cu o furculiță
Pregătiți ciupercile Curățați și tăiați ciupercile, apoi distribuiți-le pe toată suprafața aluatului
Pregătirea umpluturii Bateți ouăle cu smântână și brânză, adăugând sare, piper și nucșoară
Se introduce la cuptor Se toarnă amestecul de ouă în matriță și se coace la 210 ° C
Bucurați-vă Acest fel de mâncare poate fi servit cald sau cald în funcție de preferințele dumneavoastră

Puteți folosi ciuperci nasture pentru a face această rețetă. Cu toate acestea, ciupercile porcini o vor înlocui în mod avantajos pe acestea din urmă, oferindu-i un gust mai rustic. Dacă aveți opțiunea de a folosi moreluri sau trâmbițe de moarte, plăcinta ta va deveni mai bună.

Vă place această rețetă ?

Scopul acestui BLOG este de a prezenta subiecte pentru publicul larg și se concentrează în principal pe dietă, sport și slăbire.

Subiectele BLOG și informațiile pe care le conțin sunt scrise de echipele noastre sau, după caz, de editori externi. Deoarece editorii nu sunt profesioniști din domeniul sănătății, dieteticii, nutriției sau sportului, subiectele și informațiile sunt scrise, generic, din diverse surse (site-uri web, presa specializată, enciclopedii).

Acuratețea sau caracterul complet al informațiilor pe care le conțin subiectele nu pot fi garantate de autori sau de noi, nu ezitați, dacă găsiți erori sau omisiuni, să ne informați scriindu-ne direct făcând clic aici.