Rețetă de prăjitură cu cremă de lămâie
O rețetă de tort foarte ușoară de către Annick
Timp de pregatire:
Timp de gătit: 5-10 minute
Dificultate: Ușor
Ingrediente (8 persoane):
pentru crema de lămâie: 4 lămâi netratate 150g zahăr 3 ouă 1 lingură de amidon de porumb
Pentru tort: 100g făină 2 lingurițe de praf de copt 175g zahăr tos 3 ouă și 1 vârf de sare puțin zahăr glazură.

Pregătire:
Pregătiți crema de lămâie:
Spălați lămâile bine și îndepărtați sucul și coaja.
Se pune într-o cratiță și se încorporează amidonul de porumb și zahărul.
Puneți la foc mic, adăugați ouăle bătute într-o omletă și amestecați constant până se îngroașă.