Rețetă de quiche de ceapă ușoară

07 martie 2013

Revizitează celebra quiche Lorraine cu o rețetă foarte bună de quiche cu conținut scăzut de grăsimi, perfectă pentru dieta ta de slăbit. Ușor și rapid de făcut, vă veți încânta papilele gustative și pe ale oaspeților dvs. oferindu-le o masă sănătoasă și gourmet. Asigurați-vă quiche cu ceapă și cremă ușoară, veți ceda !

1 kg de ceapă
1 patiserie cu coajă scurtă
3 ouă
20 cl de smântână ușoară
10 cl lapte semidegresat
50 g brânză albă
2 linguri. lingura de ulei de masline
o mână de brânză rasă
sare piper

Timp de gătit: 35 min

Preîncălziți cuptorul la 200 ° (7). Curățați și feliați ceapa. Într-o tigaie, încălziți uleiul și sotati ceapa până se rumenesc. Scurgeți-le pe hârtie absorbantă. Carte.