Rețetă de rubarbă Tarte Tatin pentru dietă
O rețetă foarte ușoară de plăcintă de Hardys Girl
Timp de preparare: 45 de minute
Timp de gătit: 35 minute
Dificultate: Ușor
Ingrediente (4 persoane):
500G de rubarbă, 5 linguri de îndulcitor rezistent la gătit, 8 linguri de tărâțe de ovăz, 4 linguri de tărâțe de grâu, 8 linguri de lapte praf degresat, 4 ouă, 8 lingurițe de brânză de vaci 0%, 2 linguri de îndulcitor lichid

Pregătire:
Preîncălziți cuptorul la 180 °.
Curățați rubarba și tăiați-o în bucăți mici.
Presărați o tavă de plăcintă cu îndulcitor pudră pe fund. Adăugați bucățile de rubarbă și presărați cu îndulcitorul. Coaceți timp de 5 până la 10 minute, astfel încât rubarba să se caramelizeze.