Rețetă de rulouri de ciocolată

O rețetă de desert umed de juju

Timp de pregătire:> 3h

Timp de gătit: 15 minute

Dificultate: Ușor

Ingrediente (6 persoane):

Pentru aproximativ 20 de rulouri: 500G de făină 1 Un vârf de sare 65G de zahăr pudră 20G de drojdie de panificație 25 Cl de lapte 100G de unt 200G de chipsuri de ciocolată 2 Ouă

rețetă

Pregătire:

Se dizolvă drojdia în 10 cl de lapte călduț. Topiți untul cu restul de lapte într-o cratiță.

Într-un vas, amestecați făina, zahărul și sarea; Faceți un puț și turnați amestecul de unt topit și lapte, precum și drojdia pentru a se dizolva. Frământați bine aluatul cu pumnii (acesta este secretul unui coc foarte moale).