Rețetă de salată baltică de salată baltică - doctissimo

• Uşor
• Preparare: 20 mn
• Salate
• Gătit: 0 mn
• Economic
• Gata în 20 de minute

Ingrediente pentru 4 + - persoane

pentru rețeta de salată baltică:

• 2 linguri. lingura de ulei de masline
• 1 ceapă
• piper
• sare
• 1/2 batavia
• 4 felii de polac fumat
• 4 felii de pește-spadă afumat
• 1/2 suc de 1 lămâie
• 1 salată treviso
• 4 felii de somon afumat

Pregătirea

pentru rețeta de salată baltică:

1. 1. - Spălați și tăiați frunzele de salată.
   - Curățați ceapa roșie și feliați-o foarte fin.
   - Tăiați peștele afumat în fâșii.
   - Pregătiți sosul emulsionând uleiul, sarea, piperul și sucul de lămâie și turnați-l peste salate.
   - Amestecați-le și așezați-le pe farfurii.
   - Presară diferitele fâșii de pește afumat pe salată și ornează-le cu ceapă roșie.
   - Dați o răsucire a morii de piper.

---