Rețetă de salată de broccoli - O alimentație sănătoasă poate fi acel blog simplu Sanguinum

Astăzi vom face o rețetă de salată de broccoli. Simplu, gustos și sățios. Un fel de mâncare minunat pentru zilele calde.

Ingrediente (pentru o persoană)

Pentru salată

  • 100 g broccoli
  • 100 g salată verde
  • 50 g nectarină coaptă (în funcție de dimensiune aprox. 1-2 bucăți)
  • 50 g de brânză de vaci, săracă în grăsimi

Pentru pansament

  • 50 g nectarină coaptă (în funcție de dimensiune aprox. 1-2 bucăți)
  • 50 g quark cu conținut scăzut de grăsimi
  • 1 linguriță de muștar
  • ½ tei
  • Ardei iute proaspăt (după gust)
  • Sare piper
  • Pătrunjel după bunul plac
  • Ceapă de primăvară după gust

broccoli

Pregătirea rețetei de salată de broccoli

brocoli spălați și intrați Floriți a tăia. În acest fel, se va lipi mai mult de pansament.
În apă clocotită ferm până la mușcătură ferment și se lasă să se răcească. Scurgeți bine broccoli pentru a nu uda salata.
Dacă este necesar, uscați-le scurt într-o filată pentru salată.

Alege salata spălați, curățați și îndepărtați apa din filatorul de salată.

Nectarine spala si scoate piatra. Tăiați 50 g de ea în pene fine.

Pentru pansament Se curăță fin restul de 50 g de nectarină. Se amestecă împreună cu quarkul, sucul de jumătate de tei și muștarul. Condimentează după gust cu sare și piper.
pătrunjel tăiați-l. Tăiați ceapa de primăvară și ardeiul iute în inele și adăugați.

Amestecați broccoli, salata verde și nectarinele într-un castron cu pansamentul. Se servește cu brânza de vaci.

Poftă bună!

salată

Puteți găsi și mai multe rețete de la Sanguinum aici.

Căutați pe blogul nostru

Poveștile de succes prezentate aici sunt descrieri de cazuri individuale. Pe lângă programul încercat și testat și sprijinul personal de la terapeuții noștri, voința individuală și rezistența participantului au un impact asupra succesului la Sanguinum! Prin urmare, succesul descris în aceste cazuri individuale nu poate fi garantat.