Rețetă de salată de linte de pui ușoară și înțepătoare de Mon Coaching Minceur

linte

INGREDIENTE

  • Număr de persoane: 4
  • 240g piept de pui fiert
  • 300g linte verde de la Le Puy
  • 2 mere Granny Smith
  • 2 morcovi
  • suc de 1 tei
  • 2 șalote
  • 2 linguri de ulei de nucă
  • 2 linguri de oțet de sherry
  • 2 crenguțe de cimbru, 1 foi de dafin, câteva frunze de pătrunjel tocat
  • Sare piper
  • Această rețetă sănătoasă și gustoasă a fost concepută de Anaël Stolz, dietetician-nutriționist și referent nutrițional al MonCoachingMinceur.com

PREGATIREA

  • Preparare: 20 min
  • Gătit: 30 min