Rețetă de salată hawaiiană de ananas

Frumos de făcut foarte repede - mariefrance12

Timp de preparare: 30 minute

Timp de gătit: 15 minute

Dificultate: Ușor

Ingrediente (4 persoane):

2 ananas. 1 Banana. 1 lămâie. 500G de crevete roz fierte. 1 felie groasă de șuncă. 60 G de orez. 1 Cutie de porumb. 1 Ciorchine de tarhon. (Pentru sos. 1 gălbenuș de ou crud. 1 lingură de muștar tare. 2 linguri de kethup picant. 25 cl de ulei. 5 picătură de tabasco. Sare. Piper

ananas

Pregătire:

Se amestecă 2 linguri de ketchup și 5 picături de tabasco. Rezervați sosul în frigider. Deschideți cele două ananas în jumătate, scoateți-le longitudinal cu un cuțit de grapefruit, tăiați carnea în felii; apoi în cuburi mici obișnuite după ce ați îndepărtat prea tare partea centrală. Lămâieți interiorul nucilor și partea superioară a penei pentru a preveni rumenirea lor. Puneți în frigider, scoateți creveții, tăiați banana felii, lămâia tăiați șunca cubulețe mici.