Rețetă de salată japoneză de spanac și shitake ca la negustorul meu asiatic!
O delicatese cu sushi !
Timp de pregatire:
Timp de gătit: 5-10 minute
Dificultate: Ușor
Ingrediente (2 persoane):
Salata japoneză de spanac este delicioasă mai ales cea de la negustorul meu. Mulți îl asociază cu sos de soia, dar la comerciantul meu japonez, mai ales fără soia, ci cu 2 ingrediente care îi sporesc salata !

Pentru 2 persoane:
500g spanac proaspăt
1 lingură de ulei vegetal
1 mână mare de shiitakes feliate
1 lingură ulei vegetal
5 linguri sos de primăvară
5 linguri de oțet de orez