Rețetă de slăbit - bar de vin alb

Un bar întreg gătit cu ierburi fine, foarte practic pentru o masă de familie sau cu oaspeții.

rețetă

Informație practică

Ingrediente

1 biban de mare (un kilogram bun), 200 g de ciuperci, 2 morcovi, 2 cepe, 25 cl de vin alb (uscat), frunze de dafin, cimbru, pătrunjel, 1/2 linguriță. la s. ulei de măsline, piper și sare.

Sugestii de rețetă de slăbit

Această rețetă se aplică altor legume (roșii sau dovlecei în loc de ciuperci), șalote sau praz în loc de ceapă etc.

Este la fel cu peștii: multe specii de apă de mare sau de râu vor fi la fel de delicioase. !

Pregătirea rețetei

- În „burtica goală” a peștilor, alunecați o parte din frunza de dafin și pătrunjel, sareți și ardeți peștele ușor.,