Patologii și r; - EM consultat

Sébastien Faure [1],

Sfaturile nutriționale

Stephanie Pineau [2],

Émilie Provenzano [5]

O dietă slab dirijată poate genera sau promova progresia anumitor boli. Astfel, o dietă adecvată este esențială în prevenirea sau ameliorarea anumitor tulburări sau patologii.

Sfaturile nutriționale sunt un element esențial în îngrijirea pacienților cu boli cronice. Farmacistul trebuie să îl promoveze. Cu toate acestea, uneori este dificil să oferiți sfaturi nutriționale. Într-adevăr, consumul excesiv sau excluderea unui aliment poate duce la un dezechilibru nutrițional. În plus, multe recomandări se limitează la mențiunea „mâncați echilibrat”, care este insuficientă și poate întări obiceiurile proaste de „a mânca totul” fără nici o noțiune de cantitate sau calitate. În cele din urmă, în acest domeniu, ne confruntăm constant cu idei primite, adesea transmise prin mesaje publicitare care pretind că sunt de interes pentru sănătate.