Rețetă de slăbit - Nems cu carne de porc și legume

Rulouri de primăvară cu carne de porc și legume, foarte ușoare, gătite fără prăjire.

rețetă

Informație practică

Ingrediente

Pentru 12 chifle de primăvară: 12 prăjituri de orez, 300 g de escalop sau carne de porc friptă, 1 ou, 2 morcovi (150 g), 1 ciorchine de scallions sau aproximativ 150 g (sau ceapa nouă sau cive), 10 până la 15 g de ghimbir proaspăt, 30 g tăiței de orez (sau grâu: rețeta va conține apoi gluten), 1 linguriță. Tamari sau shoyu (sau 1 vârf de sare), 2 linguri. la c. ulei de masline.

Video

Sugestii de rețetă de slăbit

Această rețetă vă este adusă de Laure AUZEIL, nutriționist în Vannes.
O variantă poate fi făcută cu creveți.

Aceste chifle de primăvară pot fi servite cu o salată verde sau o salată de varză chineză la cină. La prânz, serviți-le cu orez cantonez, de exemplu.
Pentru alte rețete de inspirație asiatică, încercați Wok de creveți portocalii sau bulionul de legume și chiftelute.