Rețetă de slăbit - Varză umplută cu doi somoni
Excelent atât în ceea ce privește gustul, cât și dieta! Perfect pentru o masă festivă.
Informație practică
Ingrediente
12 frunze mari de varză, 400 g file de somon fără piele, 3 felii mari de somon afumat, 1 buchet mic de chervil, 1/2 suc de lămâie, sare și piper.
Sugestii de rețetă de slăbit
Balotinele pot fi preparate din timp și congelate.
De asemenea, pot fi gătite cu o fondu de ceapă în puțin ulei de măsline, smălțuite cu vin alb sec sau bere albă.
Pregătirea rețetei
- Se spală frunzele de varză, se scufundă în apă clocotită timp de 10 minute, se scurg și se lasă deoparte în 6, se fac benzi cu celelalte 6.
- Spălați și subțiați chervilul.
- Tăiați fileul de somon în cuburi și amestecați-l cu feliile de varză.
- Aranjați varza pe blatul de lucru, puneți ½ felie de somon afumat deasupra, adăugați sarea, piperul și garnitura de cirese, precum și sucul de lămâie.
- Faceți aumônières și gătiți timp de 15 minute aburind sau fierte într-o bază de vin alb uscat sau bere albă.
- Vezi toate comentariile (0)
- Rețetă excelentă, o recomand cu drag! (0)
- Rețetă bună, o voi face din nou, sigur (0)
- Rețetă satisfăcătoare, care trebuie repetată ocazional (0)
- Rețetă dezamăgitoare, nu o voi recomanda (0)
- Vă recomand cu tărie împotriva acestei rețete (0)
Cheesecake de somon afumat
De obicei, știm tortul de brânză dulce: iată o versiune sărată, ideală pentru mesele festive. Este foarte aerisit. Este o idee ușoară care vă va permite să economisiți spațiu pentru felul principal.