Rețetă de slăbit - Varză varză cu cidru și mere

O varză murată foarte dulce datorită cidrului și merelor care reduc aciditatea.

mere

Informație practică

Ingrediente

1 kg de varză murată crudă, 1 sticlă de cidru dulce, 4 foi de dafin, 4 mere.

Sugestii de rețetă de slăbit

- Puteți însoți această varză murată cu șuncă, carne albă (de exemplu, filet de porc) sau pește (de exemplu eglefin, somon, macrou.).

- Varza rămâne fermă. Dacă doriți o textură mai fină (tip varză murată alsaciană), puteți continua să gătiți mai mult timp, dar veți pierde o anumită aromă (cidrul se evaporă).