Rețetă de slăbit Velouté; stridii - Marie France, revista pentru femei

- Timp de preparare: 30 min
- Timp de gătit: 30 min
- Rețetă pentru: oameni
- 2 duzini de stridii
- 5 c. orez rotund
- 4 -5 ciuperci nasture feliate
- 1 borcan de smântână ușoară (500g)
- 1 pahar mic de vin alb
- 300 ml de apă
- Sucul unei lămâi
- Sare de mare și piper proaspăt măcinat
Pregătirea
Pașii rețetei de slăbire:
1) Într-o cratiță, fierbeți apa și vinul, apoi adăugați orezul și gătiți-l Între timp, deschideți stridiile și puneți deoparte 8