Rețetă de spaghete cu dovlecei cu conținut scăzut de carbohidrați cu cremă de brânză - Nico Bartes; Slăbește rapid prin sănătate

Căutarea unei alternative sănătoase la pastele făcute din aluat s-a încheiat, deoarece astăzi există o rețetă foarte simplă, dar extrem de gustoasă, de spaghete cu dovlecei cu conținut scăzut de carbohidrați, cu cremă de brânză. Vasul este format din 6 ingrediente sănătoase și oferă o tonă de nutrienți sănătoși. Ingredientele sunt suficiente pentru 1 până la 2 porții mici, ușor de digerat și de umplere.

Pastele spaghete din dovlecei fără carbohidrați

Dacă doriți, puteți prelucra și dovleceii crudi. Pentru a face acest lucru, pur și simplu săriți pasul „Prăjiți scurt dovleceii”, adăugați spaghetele de dovlecei chiar la sfârșit și amestecați bine cu restul ingredientelor. Acest lucru vă oferă un fel de mâncare proaspătă crocantă cu un randament maxim de nutrienți. Oricine crede că dovlecelul crud nu are un gust bun, probabil nu a gustat niciodată dovlecelul organic crud. Mănânc regulat dovlecei sau legume crude și mă simt foarte sănătos.

Spaghete sănătoase de dovlecei cu cremă de brânză

În plus, felul de mâncare este gata în câteva minute și are doar 116 calorii pe porție. Începem.

Ingrediente pentru 2 porții mici

Dacă este posibil, utilizați produse proaspete și regionale de calitate ecologică. Bacsis: Toate ingredientele trebuie să fie la temperatura camerei în timpul procesării.

• 1 dovlecei mari (aprox. 300g), spălat și curățat în benzi cu un cuțit spiralat sau cuțit.
• 150g roșii cherry (roșii cherry), spălate și înjumătățite
• 2 linguri de pastă de roșii
• 1 ½ linguri de cremă de brânză cu ierburi
• ½ lingură de ulei de măsline
• 2 vârfuri de sare
• (opțional) ½ ceapă, curățată și tocată foarte mărunt
• (opțional) 1 cățel de usturoi, curățat și tocat foarte mărunt

Valori nutritive
pe portie cu aproximativ 220g

Calorii

116 kcal

nutrient

cantitate

% RDA *

glucide	8,2 g	2%
Grăsime totală	6,2 g	9%
proteină	6,1 g	12%

* ADR în% acoperă proporția necesității zilnice recomandate. Valorile se bazează pe o dietă zilnică de 2000 de calorii. În funcție de aportul de calorii, valorile pot fi mai mari sau mai mici.

pregătire
Timpuri pentru începători

timpul de lucru	15	Minute
Timp de coacere/gătit	15	Minute
Cheltuieli totale de timp	30	Minute

Nivel

uşor

manual

Bacsis: La începutul acestui articol sau pe canalul meu de YouTube (Nico Bartes) puteți găsi videoclipul de pregătire pentru această rețetă.

1. Pregătiți toate ingredientele necesare conform listei de ingrediente.
2. Spălați dovleceii și tăiați-l în fâșii asemănătoare cu fidea spaghete sau panglică cu un cuțit de îmbrăcat. Apoi spălați roșiile și tăiați-le în jumătate.
3. Încălziți uleiul de măsline într-o tigaie antiaderentă la foc mediu și prăjiți scurt spaghetele de dovlecei.
4. Se adaugă roșiile cherry înjumătățite și se sotează din nou scurt.
5. Acum adăugați crema de brânză, pasta de roșii și sarea - pentru a termina spaghetele cu dovlecei cu conținut scăzut de carbohidrați, prăjiți totul pentru încă 2 până la 3 minute. Dacă doriți, puteți garni spaghetele de dovlecei cu conținut scăzut de carbohidrați cu parmezan sau similar înainte de servire.

---