Rețetă de strudel din semințe de mac

Veți fi uimiți de rețeta pufoasă de strudel de mac. Umplutura de semințe de mac este foarte suculentă și are un gust minunat.

Ingrediente pentru plenitudine

150 min. timpul total
35 min. Timp de pregatire
115 min. timp de gătit

• Rețete de copt
• Rețete ieftine și ieftine
• Rețete de desert
• Rețete simple
• Rețete de bază

toate categoriile

• Rețete de toamnă
• Rețete de tort
• Bucătăria bunicii
• Rețete austriece
• Rețete de desert
• Rețete ușoare
• Rețete de gătit acasă
• Rețete de semințe de mac

1. Se toarnă făina într-un castron, se face o fântână în mijloc și se sfărâmă drojdia în ea, se adaugă zahăr și se toarnă câteva linguri de lapte peste ea. Lasam sa creasca aproximativ 10 minute. Apoi amestecați toate ingredientele și frământați într-un aluat de drojdie, acoperiți cu o cârpă și lăsați să crească într-un loc cald timp de aproximativ 45 de minute.
2. Aduceți laptele la fiert pentru umplerea semințelor de mac. Se amestecă semințele de mac, zahărul, stafidele, romul și praful de budincă amestecat cu puțin lapte în laptele care fierbe și se fierbe scurt. Se ia de pe foc și se lasă să se răcească.
3. Frământați din nou aluatul pe o suprafață de lucru cu făină, eventual adăugați făină și apoi rulați într-un dreptunghi. Întindeți și înfășurați umplutura de semințe de mac. Așezați strudelul cu capătul în jos pe foaia de copt tapetată cu hârtie de copt.
4. Periați strudelul cu ou și lăsați să se odihnească încă 20 de minute. Apoi coaceți în cuptorul preîncălzit la 180 de grade timp de aproximativ 40 de minute.

REȚETE SIMILARE

MĂLĂRII FERMIERILOR

Familia ta va fi încântată de gogoșile marelui fermier. Trebuie doar să încercați această rețetă.

STRUDEL DE NUT FĂCUT DIN GERMTEIG

Un strudel de nuci suculent făcut din aluat de drojdie poate fi pe masă în fiecare zi. Cu această rețetă va reuși cu siguranță.

TOASTLANGOS

Toată lumea știe, toată lumea iubește toastul maghiar lango. Rețeta este făcută dintr-un aluat de drojdie, umplut cu șuncă și brânză.

POPPY POPPIES SAU POPPY POPPIES

Aceste semințe de mac sunt întotdeauna bine primite de către oaspeții tăi. Această rețetă are ceva pentru toată lumea.

BURGENLÄNDISCHE NUSSKIPFERL

Croissantele cu nuci Burgenland sunt o adevărată încântare culinară. O rețetă făcută din aluat fin de drojdie pe care trebuie absolut să o încercați.

GERMTEIG

Acest aluat de drojdie funcționează întotdeauna - combinat cu diverse umpluturi, devine un delicios delicios. Încercați această rețetă.

Comentariile utilizatorilor

Adesea fac strudel din semințe de mac și mereu adaug puțină scorțișoară pentru ao umple. Până acum nu știam abundența pudrei de crema.

Aș prefera să folosesc miere decât zahăr

Rețetă grozavă, deși mie nu-mi plac atât de mult stafidele. Tocmai le-am înlocuit cu prune uscate, pe care le-am tăiat în bucăți mici

Nu am încercat niciodată o umplutură de semințe de mac cu pudră de budincă, dar nu încetați niciodată să învățați.

Draga mea. Îmi place strudelul de mac. Îi iubesc pur și simplu. M-am cumpărat de atâtea ori. Familia mea chiar a devenit dependentă de ea.

Când lucram la Merkur, am văzut deseori strudelul vândându-se rapid. Și apoi am încercat-o eu și a fost grozav. De atunci mă coc și eu.

De asemenea, îmi place să fac strudel din semințe de mac sau strudel cu nuci. Se face rapid și se păstrează proaspăt câteva zile.

Rețetă foarte bună, dar folosiți întotdeauna drojdie uscată pentru aluatul de drojdie, pe care îl am întotdeauna acasă. Când vine vorba de umplutură, înlocuiesc zahărul cu miere.

---