Rețetă de tarte tatin de mere slăbitoare fără coacere

rețetă

INGREDIENTE

  • Număr de persoane: 6
  • 5 mere
  • 50 g unt cu conținut scăzut de grăsimi
  • 50 g zahăr brun
  • 1 rulou de aluat de plăcintă

PREGATIREA

  • Preparare: 10 min
  • Gătit: 80 min

Curățați merele și tăiați-le în sferturi. Semănați-i.

Ungeți cu generozitate întreaga suprafață a unei cratițe cu 25 g de unt. Se presară cu 25 g zahăr brun.

Așezați sferturile de mere în tigaie în cercuri, partea rotunjită în partea inferioară a tigaiei. Apoi, faceți un al doilea strat de sferturi de mere, partea goală spre partea inferioară a cratiței. Merele ar trebui să se potrivească fără a exista găuri.