Rețetă de toamnă - supa de pui - GHD GesundHeits GmbH Germania

Sunt mâncăruri grozave pentru sezonul rece și tocmai lucrul de încălzit. O supă delicioasă de pui este foarte ușor de digerat. Iată cum să le pregătiți.

toamnă

Supă de pui simplă (fel de mâncare din carne)

Ingrediente:
1 supă de pui
1 buchet de ciorbe verzi
Condimente n.B.
1 cană de orez (sau tăiței, după cum este necesar)
Pătrunjel proaspăt n.d.

Pregătire:
Fierbeți supa de pui cu sare și piper într-o cratiță cu apă (carnea trebuie să fie bine acoperită) timp de 1 - 1,5 ore. Tăiați legumele în bucăți de mușcătură și adăugați după aproximativ 35 de minute de gătit. Supa poate fi servită cu orez sau paste, dacă doriți. Pregătiți acest lucru fie separat, fie în bulion. Când carnea este gata, scoateți-o și scoateți-o din os, apoi puneți-o din nou în supă.
Se servește cu pătrunjel proaspăt, tocat.