Rețetă de tort cu cartofi și ouă EAT SMARTER

MÂNCĂ INTELIGENT

Tort de cartofi și ouă - Tortilla spaniolă cu ierburi proaspete

Sănătos pentru că

Sfat inteligent

Valori nutritive

Cartofii și ouăle sunt combinația perfectă pentru sportivi, deoarece ambii sunt bogați în proteine. Dacă aceste două alimente sunt consumate împreună, valoarea biologică a proteinelor crește, adică putem prelucra nutrienții mai bine. Pătrunjelul și ceapa adaugă, de asemenea, uleiuri esențiale în vas, acestea ne protejează de bacteriile patogene.

Tortul cu cartofi și ouă este cunoscut și iubit în toată Spania sub numele de tortilla. Există multe variante diferite ale rețetei simple. Puteți peria vasul de ou și cartofi cu smântână și acoperiți cu somon sau prăjiți legume la alegere cu ceapa.