Rețetă de tort de dovlecei și feta ușor și gourmet

ușor

Vară

Ingrediente

Pentru 5 persoane:

  • 200 g făină
  • 1 dovlecei
  • ½ ardei gras
  • ½ farfurie de feta
  • 1 iaurt natural
  • 3 ouă
  • ½ plic de praf de copt
  • 4 linguri de ulei
  • Ierburi de Provence

Pregătirea

  • Spălați dovleceii și tăiați capetele. Apoi scoateți semințele și tăiați-le în cuburi mici (aproximativ 5 mm). Tăiați și bucata de piper în cuburi.
  • Intr-o tigaie, rumeniti dovlecelul taiat cubulete si ardeii intr-o lingura de ulei de masline timp de 10 minute.
  • Preîncălziți termostatul cuptorului 6 (180 ° C).
  • Într-un castron, amestecați făina și praful de copt.
  • Într-un castron, bateți ouăle cu o furculiță. Incorporeaza-le in faina.
  • Adăugați iaurtul și uleiul și amestecați până când aluatul se omogenizează.
  • Tăiați feta în cuburi mici, apoi adăugați feta, legumele și o lingură de plante Provence în aluat.
  • Se toarnă totul într-o formă de tort și se coace timp de 45 de minute.

  • Iaurtul face ca tortul să fie moale, evitând în același timp adăugarea unei cantități prea mari de grăsime la rețetă.
  • Pentru a varia plăcerile, puteți adăuga și fig.

Analiza nutrițională pentru prevenirea MGC

Contribuții pentru
o porțiune		 % din RNJ
Calorii (kcal) 358 18%
Proteine ​​(g) 14 28%
Carbohidrați (g) 31 12%
Grăsime (g) 19 27%