Rețetă de vafe de dovlecei
14 ianuarie 2010

Valoare calorică pentru 1 persoană: dovlecei 13 kcal - brânză de vaci 27,5 kcal - smântână proaspătă 32,5 kcal - ouă 68 kcal - somon afumat 49 kcal - TOTAL 190 kcal
- 3 dovlecei mici
- 250 g brânză de vaci cu 0% grăsime
- 20 cl smântână ușoară cu 3% grăsime
- 3 ouă
- 4 felii de somon afumat
- 1 lămâie
- ulei
- sare piper
Timp de gătit: 10 min
Într-un bol de salată, se toarnă smântâna și se adaugă sucul de lămâie stors. Condimentează și amestecă. Se pune la frigider.