Rețetă de vinete umplute cu legume și alge marine

Pentru o variantă a umpluturilor de carne, iată o rețetă căreia nu îi lipsește originalitatea. Aceste vinete umplute sunt, de asemenea, excelente pentru sănătatea dumneavoastră.

vinete

" Improvizăm această legumă de vară ca umplutură vegetariană.vinetele ajută digestia stimulând în același timp ficatul, intestinele și rinichii. Nu ne gândim la alge suficient pentru a găti! În această rețetă, am folosit iziki, o algă care arată ca niște lame de iarbă neagră tare, pe lângă faptul că are o gust mic de iod bun, are un conținut ridicat de oligoelemente. Nu este frumos toate astea ? »Virginia

Rețetă: vinete umplute cu legume și alge marine

Tip: plat
Dificultate: ușoară
Timp de preparare: 40 min
Timp de gătit: 15 min
Cost: 10 euro

Pentru 4 persoane