Rețetă de Zrayga b degla-Clătită mărunțită cu lapte și curmale (chakhchoukha dulce cu curmale
Zrayga b degla, chakhchoukha dulce (hlouwa) cu lapte și curmale, supă de lapte originală din bucătăria locală Bônois, pentru mesele de seară
Timp de pregătire: 2h
Timp de gătit: 15 minute
Dificultate: medie
Ingrediente (2 persoane):
Pentru 2 torturi medii
500 G gris de grâu dur
1 linguriță de sare
Apă caldă, este judecător
Ingrediente pentru zrayga
200 G clătită sfărâmată
500 ml lapte integral
1 vârf de sare
1 buton de unt, neesențial
1 lingura de zahar