Rețetă Dèguê aromată

Este un desert din Africa de Nord, este apreciat de toți. Încercați, chiar și copiilor le place !

Rețetă supă

  • 1 kg lapte praf
  • 1 oală de iaurt simplu
  • 1 nucșoară
  • 500 g zahăr glazură
  • 500 g lapte îndulcit
  • 1 portocaliu
  • 1,5 litri de apă
  • aroma de vanilie, capsuni, menta (dupa gust)
  • 250 g mei sau cuscus

Timp de gătit: 15 min

Încălziți apa într-un vas timp de aproximativ 5 min. De pe foc, diluați laptele în apă cu o capsulă. Când laptele este bine amestecat, adăugați oala cu iaurt. Se amestecă totul și se sigilează ermetic într-un aparat de preparare a iaurtului timp de 8 ore.